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饭店服务案例100则
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资料类别
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餐旅服务教案 |
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课程(专业)
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饭店服务 |
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关键词
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饭店服务|饭店服务 |
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适用年级
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大学 |
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身份要求
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普通会员 |
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金 币
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6 （金币如何获得？） |
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文件格式
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word |
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文件大小
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100K |
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发布时间
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2007-08-31 13:26:00 |
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预览文件
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无 |
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下载次数
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35 |
| 发布人 |
kj008 |
内容简介：
饭店服务案例100则
前厅部分
1、记住客人的姓名…………………………………………………………..(1)
2、从交谈到贺礼 ……………………………………………………………(2)
3、离店之际…………………………………………………………………..(3)
4、总台“食言”以后………………………………………………………..(4)
5、总经理的客人……………………………………………………………..(5)
6、客房重复预订之后………………………………………………………..(6)
7、开房的抉择………………………………………………………………..(7)
8、与的错位……………………………………………………………….….(8)
9、一张机票…………………………………………………………………..(9)
10、办公室主任的应变绝招…………………………………………….…...(10)
11、清规戒律…………………………………………………………………(11)
12、当客人突然袭来之际……………………………………………………(12)
13、转怒为喜的客人………………………………………………………….(13)
14、巧妙推销豪华套房……………………………………………………….(14)
15、微笑的魅力……………………………………………………………….(15)
16、兑换港币………………………………………………………………….(16)
17、处理客人信件的失误…………………………………………………….(17)
18、您能帮我核对一下吗？………………………………………………….(18)
19、客人不肯付帐离去………………………………………………………. (19)
20、客人拒付房租……………………………………………………………. (20)
......
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