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西餐烹调技术课件
资料类别
   餐旅服务课件
课程(专业)
  西餐烹调技术
关键词
  西餐烹调技术|烹调方法
适用年级
  中职
身份要求
  游客
金 币
  0  (金币如何获得?

文件格式

  ppt
文件大小
  3077K
发布时间
  2010-04-27 22:39:00
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下载次数
  231
发布人   lj
 内容简介:     西餐烹调技术课件
   第二章 西餐基础知识
   第五章 西餐常用烹调方法
  

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