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广东农工商职业技术学院绿色食品生产工艺学课件
资料类别
   餐旅服务课件
课程(专业)
  绿色食品生产工艺学
关键词
  广东农工商职业技术学院|绿色食品生产工艺学
适用年级
  高职
身份要求
  普通会员
金 币
  25  (金币如何获得?

文件格式

  ppt
文件大小
  291K
发布时间
  2009-09-18 17:28:00
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发布人   fengchan
 内容简介:     广东农工商职业技术学院绿色食品生产工艺学课件
   第一章 绪论
   第二章 食品加工原理
   第三章 食品的原料和材料
   第四章 果蔬加工原料要求及预处理
   第五章 罐藏食品生产工艺
   第六章 食品的干制
  

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