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梦想之旅 苦乐兼程

咸宁日报 2010/4/11

   大学生创业,一个时下越来越热门的社会话题。近日,记者走访了一些大学生创业者,他们中有成功的,也有失败的,还有正满腔热忱的实践者。他们摸爬滚打的创业经历和故事或许能给后来者带来些许启示。大学生创业——创业思维决定发展高度
   师智敏 湖北智敏农业有限公司董事长。1995年毕业于华中农业大学果树专业。白手起家,现资产过千万。曾荣获全国农村青年创业致富带头人标兵、全国服务农村青年增收成才奖、中国杰出青年农民提名奖、湖北省劳动模范、湖北省十大杰出青年农民等荣誉称号。
   师智敏无疑是利用自己的特长成功创业的典范。采访时,师智敏告诉记者,自己当初创业也只不过是想拥有几十亩果园,每年能赚个十几万块钱而已。能做到今天这个样子,是在实践中不断调适寻求创新和超越的结果。
   科班出生的师智敏有知识、技术,种出来的水果优质好卖,因此他赚到了创业初期的第一桶金。但爱思考的师智敏不满足于这种现状。他认为大学生到农村创业,应该不同于普通农民的农业生产,而应站在高起点上发展现代农业。他开始调整自己的创业思路。
   2004年,他在《世界农业》上了解到“有机水果”的概念,他敏锐地感觉到,随着人们生活水平的提高,对无污染的有机水果这类高档果品的需求量会越来越大。凭着自己对果品行业发展的直觉,师智敏决定投身有机水果行业。
   2005年初春,师智敏在横沟桥镇孙祠村租下425亩荒坡发展有机水果,种植了桃、李、杨梅、无花果等果树。三年后,当他带着千辛万苦试验出的第一批有机水果南下广州找市场时,才发现叫好的东西并不叫座。有机水果由于没有经过施肥,外形和颜色都不如普通水果,在所有水果批发市场和超市都不受热捧。
   销售遇阻给了师智敏当头一棒,从中他也认识到,有机水果这一新产品的市场还处在开发的初级阶段,必须细分市场,找准销售渠道才不会“胎死腹中”。
   经过网上查询和同行交流,师智敏认为有机水果现阶段还属于高端消费,因此他确立了两种销售渠道,一是直销,通过开展农业旅游直接采摘销售和团队订购销售。二是进入超市进行产品展示。为了稳定不多且对有机水果非常忠实的消费群体,师智敏丰富了有机水果品种,还将生产领域扩展到了有机蔬菜、养殖、果苗等有机农业领域。
   去年,公司跳出农业发展农业,正式进军有机加工领域,开展有机果酒、果醋饮、果汁及山茶油的深加工,延长产业链,增加产品附加值。目前,有机果酒已通过中试阶段,等到明年规模生产,师智敏说,无论是公司的发展,还是有机农业的发展都将迈上一个新台阶。
   记者感言:创业路上,思想的高度决定事业发展的高度。正是因为在事业发展的每一个关键步骤,师智敏都能紧握市场脉搏,站在不同于别人的思维高度,所以实现了自我超越,从普通农业,到有机农业,再到农业企业,事业逐步做大做强。创业须有近忧才能远虑。站得高才能看得远,切莫贪图眼前小利固步自封,不进则退。
   市场营销影响全局成败
   王广健 湖北工业大学电气工程学士、武汉大学MBA、湖北建远畜牧有限公司经理。
   带着眼镜的王广健有点书生气,和他武汉大学MBA的身份很相符,但一双布满老茧的双手又刻画出他也是一个能辛勤劳作的人。王广健说,从2006年开始养香猪,他什么都干过,卖饲料、喂猪、杀猪、卖肉,但四年的结果是以亏损12万结束了自己的创业之旅。
   看着王广健为香猪拍的一张张成长照,记者能感觉到他的良苦用心,可是到底失败在什么地方呢?面对记者的提问,王广健无奈的摇摇头说,香猪肉没有打开市场,卖不起价。
   王广健养的广西环江香猪是我国特有的珍贵小型猪种,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”的美誉,其肉质高蛋白、低脂肪、富含卵磷脂,是一种不可多得的高档健康肉食,符合现代人的消费需求,前景看好。
   当初王广健选择这个项目,他为能提高咸宁人民的健康饮食水平而高兴,但当猪肉真正上市,却遇到了销售难题。大众化的菜市消费不起价格较贵的香猪肉 (当时定价比普通猪肉高50%);进酒店,都说猪肉上不了正席;进超市不仅有昂贵的进场费,而且对这种新品种没有准入标准。四处碰壁,王广健只好自己杀猪在家附近的菜场销售猪肉,虽然吃过的人都说好,但是因为竞争激烈,有时候比普通猪肉卖得还便宜。
   理想与现实遭遇冲突。2008年的大雪又让王广健雪上加霜,养的200多头香猪被压死170只,不死心的王广健又四处借钱增加投入。2009年11月,一场早来的冬雪又冻死了200多头香猪。再也没有周转资金的王广健最终决定放弃,南下打工。
   记者感言:市场营销是一切商品转换为资本的终端环节,它是把双刃剑。利用好了前途一片光明,没利用好,前功尽弃。王广健的失败有客观因素的影响,主观上他也忽视了市场营销的(未完,下一页

  

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