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浅议农村农户养殖中非洲猪瘟防控的策略
四川省剑阁县江石乡畜牧兽医站 罗玉春 2025/3/4 19:34:24
摘 要：非洲猪瘟是生猪养殖中需要重点防控的传染类病症，会直接影响到生猪养殖的质量和产量。为提升生猪养殖的效果，本文以生猪养殖的疾病防治为主要研究对象，着重从非洲猪瘟的角度，在简单介绍非洲猪瘟的基本病理和传播概况之后，结合湖北鹤峰县农村散养户生猪养殖的实际情况，提出加强非洲猪瘟防控的有效措施，探讨能够帮助农村散养户节约养殖成本，提升生猪养殖疾病防控效果的方法，从生猪饲喂、消毒卫生、病猪处理以及养殖管理四个方面入手，希望能够为农村散养户的生猪养殖工作提供借鉴的经验。
关键词：生猪养殖；非洲猪瘟；猪瘟防控
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪或野猪引起的一种急性、出血性、烈性传染病。是2018 年8月新传入我国的，其致死性极强，几乎100%死亡。OIE 将其列为法定报告传染病，我国将其列为一类传染病。根据临场表现，非洲猪瘟可分为最急性型、急性型、亚急性型、慢性型，通常伴随食欲降低、明显水肿以及出血等症状，患病类型不同，最急性和急性型致死率为100%致死率也存在较为明显的差异。
非洲猪瘟主要在家猪以及野猪群体中传播，通过接触染病生猪、患病生猪的排泄物、分泌物以及被病毒污染的饲料、器具等，非洲猪瘟也是虫媒传染病，主要转播媒介是软蜱，通过叮咬实现病毒传播因此要积极采取防控措施，阻断非洲猪瘟病毒的传播渠道，降低非洲猪瘟的发生概率。
1 非洲猪瘟流行病学
1.1 传播方法
非洲猪瘟能通过不同传染源传播，如感染猪瘟的肉制品、车辆等，或是存有猪瘟病毒的饲料、剩余餐厨物、水等，这些都能传播非洲猪瘟，而其中野猪、病死猪是非洲猪瘟的主要传染源［1］。非洲猪瘟能通过消化道和呼吸道传播，分为直接传播（病猪和健康猪接触）、间接传播（健康猪接触被污染的水、饲料等）、钝缘软蜱叮咬传播。
1.2 临床诊断
生猪感染非洲猪瘟后，会出现高热、便秘等症状，剖检发现病猪脾脏肿大、内脏出血，根据发病可分为5 种类型。1）最急性。由强力毒株所致，生猪被感染后未出现临床症状就直接死亡。2）急性。这类一般会有5 d 的潜伏期，被感染后出现高热、咳嗽等症状，最终因为肺部水肿死亡［2］。3）亚急性。这种和急性较为相似，但潜伏期较长，被感染后出现高热症状，肺部出现炎症，具有较高的死亡率。4）慢性。一些亚急性的病猪会转变为慢性，导致生猪生长迟缓、体重减轻。5）亚临床。这类主要是感染了低毒株，没有明显的临床症状，主要表现为低热、食欲不振。虽然慢性和亚临床类型的死亡率不高，但仍具有较大的危害性，可能会成为传染源不断传播。
2 农村散养户加强非洲猪瘟防控的措施
农村散养户是猪养殖业发展的重要组成部分，考虑农村散养户在养殖成本、技术以及养殖管理模式等方面与规模场养殖的差距，对非洲猪瘟的防控采取了以下措施：
2.1 加强生猪饲喂管理与控制 结合湖北恩施鹤峰县生猪养殖的实际情况，针对农村散养户生猪养殖出现各种问题，应注重加强生猪饲喂的管理与控制。总结2018 年非洲猪瘟首次暴发的情况发现，非洲猪瘟的发生和传播与饲喂泔水等厨房剩余物有重要关系。
基于此，在猪养殖过程中应注重加强生猪饲喂的管理与控制。即政府及相关部门应充分发挥自身的监管作用，加强对餐厨剩余物的流向调查和监管，对农村散养户应用厨房剩余物喂猪的行为严加惩处，才能够从饮食源头上控制非洲猪瘟的扩散和传播。加强科学养猪方法的宣传和推广，让农村散养户能够认识到科学养殖方法对提升生猪养殖质量、促进生猪健康发育的重要性，以科学的技术方法和措施引导农村散养户合理搭配各类优质的饲料，强生猪的身体素质，提升生猪养殖的实际效果增。
而农村散养户应选择玉米、米糠、土豆、南瓜以及红薯等农副产品，在保证食物来源清楚、质量可靠的前提下饲喂生猪。同时，农村散养户还应注重改变不良的生猪饲喂习惯，平时要注重对饲料品质的检查，及时清理腐败变质和受到污染的饲料。
2.2 定期科学消毒保持环境卫生 保持猪舍环境的干净卫生，加强对猪舍的消毒和管理，也能有效杜绝非洲猪瘟病毒传染源头的有效方法。要考虑农村散养户养猪的实际情况，定期对猪舍消毒保持卫生。（1）应制定和遵循猪舍的消毒管理制度。常见消毒方式有喷洒、浸泡、喷雾、冲洗、熏蒸等。对动物、器具、物品或是环境等不同的消毒对象要选择不同的消毒方式和消毒剂。而消毒药品应选择能够快速发挥作用、且无毒、不受环境因素影响的消毒剂，并且尽可能杀灭各种微生物，包括细菌、病毒和真菌等。考虑非洲猪瘟病毒的外包囊膜对脂溶性的消毒药剂最为敏感，可以选择烧碱、次氯酸、碘消毒剂等药剂，以轮换喷施的方式，避免因长期应用单一消毒药剂而导致病毒产生耐药性。考虑散养户的生猪养殖成本，建议猪（未完，下一页）
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